健康と医学

カテキンにはアレルギー防止や虫歯を防止する効果がある。インフルエンザを防止する効果もあり、福岡県の長峰小学校は、生徒に1日3回お茶でうがいをさせる習慣があり、この学校からは8年間、1人もインフルエンザにかかった子供がいない。