健康と医学

医師が書く全身麻酔と一般の方がかかれる全身麻酔が意味が違うので混乱しているような気がします。

医師が言う全身麻酔は、通常呼吸を止めるような深い麻酔をさします。ですので、胃カメラのときにそこまで深い麻酔をすることはありません。
一般の方が全身麻酔と書かれている場合、意識がないことを全てあらわしていると思います。学問上は正式には全身麻酔は中枢神経に効くもの全てをさしますので、こちらの使用が正しいですが、医療保険上は上記のようになります。
胃カメラの場合、軽く眠らせて（呼吸は止めず）施行する病院はあります（していないところもありますので、やっている病院を探してください。軽く眠らせるのにもテクニックがいりますので、普段していないところでしてもらうのは私なら避けます）。保険上はこのような場合を静脈麻酔（または鎮静）と表現します。
本当は静脈麻酔も全身麻酔なんです。けれど、静脈麻酔は例えば中絶手術など単時間で終わる場合を指します。（保険上の区別。また全身麻酔は安くても60000円以上。静脈麻酔は数千円とこれも差があります）

医師のかたと一般の方の回答が混ざっていたので、分かりやすくと思ったのですが、余計分かりにくくなったかもしれません。
いいたかったのは、「胃カメラは静脈麻酔でしてくれるところもありますが、出来るところと出来ないところがありますので、よく調べてきてください」、でした。